기장 샤브샤브 칼국수 맛집, 얼크니손칼국수 리뷰

3월 01, 2025

부산 기장에서 유명한 맛집, '얼크니손칼국수'를 소개해 드리겠습니다. 이곳은 샤브샤브와 칼국수를 동시에 즐길 수 있는 곳으로, 저렴한 가격과 맛있는 음식으로 손님들을 끌어모으고 있습니다.

특히, 입소문을 타고 많은 이들의 사랑을 받는 이곳은 기장 본점 외에도 울산과 범어사에 직영점을 두고 있어 인기를 끌고 있습니다. 그럼 얼크니손칼국수의 매력을 자세히 살펴보도록 하겠습니다.

썸네일

외관 및 내부 인테리어

얼크니손칼국수는 최근에 재건축을 통해 현대적인 건물로 탈바꿈했습니다. 식당은 2층에 위치하고 있으며, 1층에는 넓은 주차 공간이 마련되어 있어 방문객들이 편리하게 이용할 수 있습니다.

입구에는 '착한가격업소'라는 간판이 붙어 있어 저렴한 가격을 자랑하는 이곳의 자부심을 느낄 수 있습니다. 식당 내부는 넓고 쾌적하게 구성되어 있으며, 테이블 간격도 넉넉해 대화하기에 불편함이 없습니다.

많은 좌석에도 불구하고 항상 손님들로 붐비는 모습을 볼 수 있어 이곳의 인기를 실감할 수 있습니다. 특히, 대기 공간도 잘 마련되어 있어 대기하는 동안 편안하게 앉아 기다릴 수 있습니다.

구분	내용
위치	부산 기장군 기장읍 차성로417번길 22
주차 공간	1층 넓은 주차장
내부 인테리어	현대적이고 쾌적함
대기 공간	편안한 대기 공간 마련

웨이팅 및 예약 시스템

얼크니손칼국수는 매우 인기 있는 맛집이기 때문에 대기하는 경우가 많습니다. 식당에 도착하면 가장 먼저 캐치테이블에서 대기표를 받아야 하며, 입구 오른편에 앉아서 대기할 수 있는 공간이 마련되어 있습니다.

대기 시간이 길어질 수 있지만, 맛있는 음식을 즐기기 위한 준비과정이라 생각하시면 좋을 것 같습니다. 웨이팅이 길어질 경우, 주변 카페나 상점을 둘러보며 시간을 보내는 것도 좋은 방법입니다.

하지만, 대기표를 받는 것만으로도 식사를 보장받을 수 있으니 걱정하지 않으셔도 됩니다.

구분	내용
대기 방법	캐치테이블에서 대기표 수령
대기 공간	입구 오른편 대기 공간 마련
웨이팅 시간	보통 30분 - 1시간
예약 가능 여부	예약은 불가, 대기 필요

메뉴 소개 및 가격

얼크니손칼국수의 메뉴는 간단하지만, 그 맛은 결코 간단하지 않습니다. 메뉴는 얼크니손칼국수와 만두 두 가지로 구성되어 있습니다.

얼크니손칼국수는 1인분에 10,000원으로, 가격이 비싸 보일 수 있지만, 사실상 야채, 등심(70g), 손칼국수, 볶음밥이 모두 포함되어 있어 매우 가성비가 뛰어난 메뉴입니다. 만두는 찐만두와 사리만두가 각각 6,000원입니다.

특히, 얼크니손칼국수를 주문하면 샤브샤브 스타일로 얼큰한 육수에 야채와 고기를 넣어 끓여 먹는 재미가 있습니다. 여기에 셀프 서비스로 제공되는 겉절이와 소스를 이용해 취향에 맞게 즐길 수 있습니다.

메뉴	가격	설명
얼크니손칼국수	10,000원	야채, 등심(70g), 손칼국수, 볶음밥 포함
찐만두	6,000원	따끈한 찐만두
사리만두	6,000원	칼국수와 함께 즐길 수 있는 사리만두

샤브샤브 칼국수의 조리 과정

얼크니손칼국수의 조리 과정은 매우 간단하면서도 재미있습니다. 주문 후, 얼큰한 육수와 함께 야채(미나리와 버섯), 등심(70g), 손칼국수가 제공됩니다.

우선, 육수를 끓인 후 야채를 살짝 데쳐 먹습니다. 그 후에 등심을 넣어 적당히 익힌 후, 와사비 간장소스에 찍어 먹으면 입에서 살살 녹는 맛을 느낄 수 있습니다.

이어서 손칼국수를 넣고 끓입니다. 면이 익으면 얼큰한 국물과 함께 면발을 먹으면 쫄깃한 식감과 시원한 국물 맛이 조화를 이루어 더욱 맛있습니다.

특히, 이곳의 국물은 맵고 얼큰하여 입맛을 돋우는 데 그만입니다. 마지막으로, 모든 재료를 소화한 후 볶음밥을 요청하면 직원이 재료를 가져다 주며 셀프 서비스로 볶아 먹습니다.

볶음밥은 칼국수 국물과 김, 김치가 들어가 더욱 풍미가 깊어집니다.

조리 과정	설명
육수 끓이기	얼큰한 육수를 끓입니다
야채 데치기	미나리와 버섯을 살짝 데쳐 먹습니다
등심 익히기	익힌 등심을 와사비 간장소스에 찍어 먹습니다
손칼국수 끓이기	면이 익으면 국물과 함께 섭취합니다
볶음밥 조리하기	국물과 재료로 볶음밥을 만들어 먹습니다

결론 및 추천 포인트

얼크니손칼국수는 저렴한 가격에 푸짐한 양과 맛을 자랑하는 기장 샤브샤브 칼국수 맛집입니다. 이곳의 매력은 단순히 맛있는 음식에 그치지 않고, 즐거운 조리 과정을 통해 식사하는 재미를 더해준다는 점입니다.

특히, 얼큰한 육수와 쫄깃한 면발, 그리고 볶음밥까지 완벽하게 조화를 이루어 한 끼 식사로서의 만족감을 높여줍니다. 부산 기장에 방문하신다면 꼭 한 번 들러보시기를 추천합니다.

이곳의 맛을 경험해 보신다면, 분명 후회하지 않으실 것입니다. 기장 본점뿐 아니라 울산과 범어사 직영점에서도 동일한 맛을 즐기실 수 있으니, 가까운 곳에서 방문해 보시길 바랍니다.

추천 포인트	내용
가성비	저렴한 가격에 푸짐한 양과 맛
조리 과정의 재미	즐거운 조리 과정으로 식사하는 재미
다양한 메뉴	샤브샤브, 칼국수, 볶음밥 등 다양한 메뉴 제공
대기 공간	편안한 대기 공간으로 대기 시간도 즐겁게 보낼 수 있음

얼크니손칼국수에서 맛있는 샤브샤브 칼국수를 즐기며 특별한 시간을 보내시길 바랍니다.

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